おすすめレシピ

・刻み昆布・・・・・・・・・・・・・100g
・かまぼこ・・・・・・・・・・・・・30g
・三枚肉茹でたもの・・・・約100g
・（豚バラかたまり肉）・豚ゆで汁・・・・・・・・・・・・1カップ
・油･･･・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・塩・・・・・・・小さじ1/2
・醤油・・・・・大さじ2
・みりん・・・大さじ2
・砂糖・・・・・

１．刻み昆布を戻し、豚肉・かまぼこを食べやすい大きさの短冊切りにする。
２．鍋に油大さじ1を熱し、豚肉を炒める。
３．全体に油が回ったら、刻み昆布を加え炒め合わせ、ゆで汁を入れる。
４．煮汁が煮立ったら中火にし、調味料を加える。
５．約10分程煮てかまぼこを入れ、弱火にして煮汁がほとんどなくなるまでさらに10分いりつける。